「カニってヘルシーなイメージがあるけど、本当に太らないの?」
「カニ鍋を食べると太る?」
「ダイエット中でもカニなら食べて大丈夫?」
冬になると人気が高まるカニ料理ですが、カロリーや糖質が気になる方も多いのではないでしょうか。
結論から言うと、カニ自体は比較的低カロリー・高たんぱくな食材です。
そのため、食べ方を工夫すれば、ダイエット中でも十分楽しめます。ただし、注意したいのは「カニ料理の食べ方」です。
カニ鍋の締め雑炊や、カニクリームコロッケ、バター焼きなどはカロリーが高くなりやすく、「カニで太る」というより食べ方で太るケースが多いです。
この記事では、
- カニのカロリー
- 糖質量
- ダイエット向きと言われる理由
- 太りやすい食べ方
- ヘルシーに食べるコツ
を初心者向けに分かりやすく解説します。
「カニを食べたいけど太りたくない」という方は、ぜひ参考にしてください。
※本記事は海産物のトラブルやカニの送り付け(国民生活センター)の情報に注意し作成しています。また消費者庁「ステルスマーケティング規制」に基づき、記事を作成・執筆しています。万が一、事実と異なる誤った情報を見つけた場合、お問い合わせまでご連絡ください。すぐに修正いたします。
カニは太る?結論は「食べ方次第」

結論から言うと、カニ自体は太りにくい食材です。
理由は、
- 高たんぱく
- 低脂質
- 糖質が少ない
という特徴があるためです。
特にズワイガニやタラバガニは、魚介類の中でも比較的ヘルシーな部類に入ります。
そのため、「ダイエット中に食べてもOKな食材」として紹介されることも多いです。
ただし、カニ料理には注意点もあります。
例えば、
- バター焼き
- 天ぷら
- クリーム系料理
- 締め雑炊
- カニチャーハン
などは、糖質や脂質が増えやすく、食べ過ぎると太る原因になります。
つまり、「カニ=太る」のではなく、“調理方法や食べ合わせ”が重要なのです。
カニのカロリーはどれくらい?
実際にカニのカロリーを見てみましょう。一般的に、カニはかなり低カロリーです。
ズワイガニ

100gあたり:約60〜70kcal
タラバガニ

100gあたり:約80kcal前後
毛ガニ

100gあたり:約80〜90kcal
鶏もも肉や豚肉と比較すると、かなり低カロリーなのが分かります。
例えば、
- 鶏もも肉:約200kcal前後
- 豚バラ肉:約350kcal前後
と比べると、カニは非常にヘルシーです。
「たくさん食べたら太りそう」というイメージを持たれがちですが、実際には低カロリーな食材と言えます。
カニは糖質も少ない
ダイエット中に気になるのが糖質です。その点でも、カニは優秀です。
カニの糖質は100gあたり1g以下程度と言われており、かなり低糖質です。
そのため、糖質制限中、ダイエット中、ボディメイク中の人にも人気があります。特に鍋スタイルで野菜と一緒に食べれば、栄養バランスも良く、満足感も高くなります。
注意!カニで太りやすい食べ方とは?
カニ自体はヘルシーですが、食べ方によっては太りやすくなります。
特に注意したいのが、以下のような料理です。
カニクリームコロッケ
ホワイトソースと揚げ物の組み合わせなので、高カロリーになりやすいです。
カニチャーハン

ご飯と油を使うため、糖質・脂質ともに高くなります。美味しいですが、必然とカロリーは高くなってしまいます。
バター焼き
カニとの相性は抜群ですが、バターの脂質によってカロリーが上がります。
鍋の締め雑炊
実は一番太りやすいのがこれです。
カニ鍋はヘルシーでも、最後にご飯を大量に入れることで、一気に糖質量が増えます。
「カニ鍋だから太らない」と油断して、締めまで食べ過ぎるケースは非常に多いです。
カロリーを意識したおすすめのカニの食べ方
ダイエット中なら、シンプルな食べ方が最もおすすめできます。
特に人気なのが、以下の食べ方です。
- カニ鍋
- 蒸しガニ
- 焼きガニ
- カニしゃぶ
余計な油を使わず、カニ本来の旨味を楽しめるため、カロリーを抑えやすくなります。
野菜と一緒に食べることで満腹感も得やすくなります。特に白菜・きのこ・豆腐などは相性抜群です。
逆に、
- 揚げ物系
- クリーム系
- マヨネーズ大量使用
などは、ダイエット中は控えめにすると安心です。
カニ味噌は太る?
毛ガニなどで人気なのがカニ味噌です。
濃厚で美味しいですが、「脂質が多そう」と不安になる人もいます。確かにカニ味噌は、身だけよりカロリーは高めです。
ただし、極端に高カロリーというわけではありません。少量を楽しむ程度なら、そこまで気にする必要はないでしょう。
むしろ、お酒との組み合わせで食べ過ぎる方が注意です。
初心者なら「かに本舗」が人気

カニ通販初心者に人気なのが「かに本舗」です。
かに本舗は、
- カット済み商品
- 鍋向けセット
- 大容量商品
などが豊富で、初心者でも利用しやすいのが特徴です。
特にズワイガニの鍋セットは人気が高く、「食べやすい」「身入りが良い」と口コミでも高評価を集めています。
また、鍋向け商品が多いため、比較的ヘルシーに楽しみやすい点も魅力です。「ダイエット中でもカニを楽しみたい」という人にも向いています。
結論|カニは太りにくいが“食べ方”が重要
結論として、カニ自体は低カロリー・低糖質・高たんぱくな食材です。
そのため、比較的太りにくい食べ物と言えます。
- バター
- 揚げ物
- 締め雑炊
- チャーハン
など、食べ方によっては高カロリーになりやすいので注意が必要です。
ダイエット中なら、
- カニ鍋
- 蒸しガニ
- 焼きガニ
など、シンプルな調理法がおすすめです。
ぜひ食べ方を工夫しながら、美味しくカニを楽しんでみてください。



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